樋井川にあるラーメン屋「永楽」へ行ってきました。
今日のお昼は城南区樋井川にあるラーメン屋「永楽」へと行ってきました。
こうして外観を撮っていると、広角が欲しいなと思っちゃいますね。
ということで。本日は「チャーシューメン」 (600 円) 。以前に紹介したところ「昭和の匂いがするラーメン」と言われた覚えがあります。まさに、言い得て妙。
澄んだ黄金色のスープを啜れば、口の中にじんわりと広がるやさしい味わい。素朴ながらも、惹かれるところがあるのですよね。
もっちりとしていて、弾けるかのような中太縮れ麺も素敵です。
具はネギ、チャーシュー、メンマにワカメ。チャーシューはいつもより気持ちしっかりとした仕上がりかな。
うん、やはりいいお店だ。ごちそうさまでした。
| 店名 | 永楽 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市城南区樋井川 6-14-22 |
| 電話番号 | 092-863-6515 |
| 営業時間 | 11:00-20:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 備考 | 駐車場あり |
