名も無きラーメン屋。

今日のお昼は中央区白金にある、まだ名前が決まっていない (!) というラーメン屋へと行ってきました。
渡辺通西交差点からちょっと南下した辺りにあります。

余所様での紹介を読むに、何でも先月オープンしたばかりのようです。店内はカウンターのみの 9 席。

こちらがラーメン。1 杯 500 円。具はチャーシューとネギのみという潔さです。
スープを一口啜ってみれば、何ともほっとする味わい。麺は気持ち細め、量は少し多めかな ?
ネギの盛りが多いのは、個人的には何とも嬉しいポイントですね。
これと言って特筆すべきところがある訳ではないけれど、この実直さ、バランスの良さは非常に素晴しいものだと思います。

店名	名称未定
住所	福岡県福岡市中央区白金 1-1-5
営業時間	?-0:00
定休日	日曜

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営業開始の時間聞くの、忘れちゃった。12:00 頃に入ったから、その時間には開店してるんだと思いますけれどね。