『カノオ醤油味噌製造元』の「糀しょうゆ 米こうじ追仕込み」でした。

久々に行徳家へと行ってきましたよ。

「わん ! coin 麺」を称し、500 円にて期間限定で提供されているメニューのひとつである「生醤油ラーメン」をいただきました。
なかなかに個性的な一杯。こういうラーメンが食べられるのも嬉しいなあ。ごちそうさまです。