諸岡にあるラーメン屋「とんこつらーめん 雷蔵」へ行ってきました。
今日のお昼は博多区諸岡にあるラーメン屋「とんこつらーめん 雷蔵」へと行ってきました。
新宮にある同店 2 号店ですねー。
筑紫通り沿い、諸岡 2 丁目交差点先にあるリンガーハットの筋向い辺りです。
そうそう、諸岡のリンガーハットは直火調理らしいですよ。
こちらがらーめん (530 円) 。書き忘れていましたが、店内は食券制です。
スープを啜ってみると、ほのかな甘みを感じ取ることができます。豚骨ダシがちょっと弱いかなあ。
麺は心持ち太めのポクポクとした食感のもの。ただ、ぼそぼそとしている感じも拭いきれません。
具はネギ・チャーシュー・きくらげといった構成。
うーん……これは本店へと行って食べてみる必要がありそうですね。
| 店名 | とんこつらーめん 雷蔵 諸岡店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市博多区諸岡 2-10-28 |
| 電話番号 | 092-502-8880 |
| 営業時間 | 11:00-22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 備考 | 駐車場あり (12 台) |
